HİNDİ SALAMURA
Tarif Köşesi
HİNDİ SALAMURA Malzemeler : 1 kap limon suyu(225ml.) 1 kap portakal suyu 2 kap kalın tuz ½ kap kekik ½ kap çili biberi ¼ kap kimyon ¼ kap tarçın 1 kap taze kişniş ½ kap helepone biberi 1 tüm limon kabuğu ile 1 tüm greyfurt kabuğu  ½ kap sıkılmış sarımsak 4-5 lt Çay Çiftlik süt Yapılışı: Bütün malzemeleri iyice karıştırınız. Tüm hindiyi bu sosta 24 saat buzdolabında bekletiniz. Pişirmeden kurulayınız. Hindinin göğüs derisini aralayıp göğüs etine 2-3 karanfil saplayınız ve deri ile göğüs arasına slaş kesilmiş 4-5 limon parçası yerleştiriniz. Hazırladığınız iç pilavı ...
detay detay
ÜRÜNLER Kaliteli ve lezzetli Çay Çiftlik ürünleri, titiz kontrollerden geçer. Geleneksel damak zevkimize uygun olarak el ve hava değmeden en hijyenik koşullarda üretilir.