HİNT SÜTLACI – KHEER
Malzemeler:
1/2 su bardağı basmati pirinci
150 ml. hindistan cevizi sütü
500 ml. Çay Çiftlik süt
1/2 su bardağı şeker
4 adet karanfil
250 ml. krema
Badem
Çilek
Kuru kayısı
Yapılışı:
Pirinçleri yıkayın. Tüm malzemeleri bir tencerede kaynatın. Kaynama noktasına gelince altını kısın. Tencerenin kapağını kapatarak istenilen kıvama gelene kadar yaklaşık 45 dakika pişirin. Kaplara doldurun. Biraz soğuyunca buzdolabına koyun. Badem parçaları, çilek ve kayısı kurusu ile süslenerek servis edin. Afiyet Olsun.
1816 kez görüntülendi.
geri
