ÜZÜMLÜ KURABİYE
MALZEMELER
5 su bardağı un, 250 gram Çay Çiftlik Sadeyağ, 1 paket vanilya, 1 su bardağı kuru üzüm, 2 adet yumurta, 1 paket kabartma tozu, 2 çorba kaşığı Çay Çiftlik Yoğurt, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 su bardağı fındık
YAPILIŞI
Öncelikle karıştırma kabına unu alalım. Oda sıcaklığındaki margarini ortaya koyalım. Üstüne de pudra şekerini eleyelim. Yoğurt ile bir adet yumurtanın sarısnı da ayrırarak geri kalan malzemeleri kaba alalım. Kabartma tozu ile vanilyayı da kaba koyarak hamur hazırlanır. Daha sonra üstüne kuru üzüm ile kırık fındık katarak karıştırılır. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım. Kurabiyeleri önceden yağladığımız tepsiye dizelim ve sonra üstüne ayırdığımız yu murta sarısını da sürelim. Kırık fındık serpiştirerek 170 derecelik fırında pişirelim. Afiyet Olsun
1726 kez görüntülendi.
geri
