PULL APART EKMEK
Tarif Köşesi
PULL APART EKMEK MALZEMELER: 1 büyük somun ekşi mayalı ekmek, Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı, 2 diş dövülmüş sarımsak, 2 adet ince kıyılmış taze soğan, 3 su bardağı rendelenmiş Çay Çiftlik Kaşar Peyniri Yapılışı: Fırını 190 dereceye ısıtın. Tırtıklı bir bıçak yardımıyla ekmeği üst kısmından karelere ayırın ancak tamamen kesmeyin (ekmeğin ayrılmaması gerekli). Bir kase içinde eritilmiş tereyağı ve dövülmüş sarımsağı karıştırın. Tereyağı-sarımsak karışımını bir mutfak fırçası yardımıyla kestiğiniz ekmek parçalarının aralarına ve üstüne sürün (tüm ekmeğe tereyağı-sarımsak karışımını sürdüğünüzden emin olun). Bir fırın tepsisine alüminyum folyo serin ve üzerini yağlayın. Ekşi mayalı ekmeği alüminyum folyonun üzerine transfer edin. Ekmeği folyo ile yarısına kadar kaplayın. Ekmeğin üst kısmını ayrı ve yağlanmamış bir alüminyum folyo ile kaplayın ve fırında 10 dakika pişirin. Ekmek fırındayken taze soğanları ince ince kıyın ve peyniri rendeleyin. 10 dakika sonunda ekmeği fırından çıkarın ve folyoları açın. Ekmeğin kestiğiniz dilimlerini eliniz ile nazikçe ayırarak aralara rendelenmiş peynirleri doldurun. Tüm peynir bitene kadar doldurma işlemine devam edin (çok fazla peynir olduğunu düşünebilirsiniz, ama elinizdeki peynir bitene kadar ekmeğin dip kısımlarına doğru doldurmaya devam edin, ekmek peynir ve pastırma ile piştiğinde sadece kuru ekmek yememek için koyabildiğiniz kadar fazla malzeme koyun). Peyniri sonra ince kıyılmış soğanları da ekmeğin ü...
detay detay

ÜRÜNLER


Kaliteli ve lezzetli Çay Çiftlik ürünleri, titiz kontrollerden geçer. Geleneksel damak zevkimize uygun olarak el ve hava değmeden en hijyenik koşullarda üretilir.
Kişisel verilerin korunması kanunu kapsamında bilgilendirme ve açık rıza formu'na göz atmak için tıklayın.