LİMONLU CHEESECAKE Malzemeler Tabanı İçin Malzemeler 300 gram yulaflı bisküvi 110 gram Çay Çiftlik Tereyağı(eritilmiş) 40 gram toz şeker
 İç Harcı İçin Malzemeler 25 gram un 4 adet yumurta(oda sıcaklığında) 700 gram labne peyniri 200 gram krema 3,5 yemek kaşığı limonun suyu 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi 200 gram toz şeker 
 Limon Sosu İçin Malzemeler 1 su bardağı limonun suyu 1 adet limon kabuğu rendesi 1/2 su bardağı toz şeker 1 yemek kaşığı (silme)nişasta 1 yemek kaşığı Çay Çiftlik Tereyağı   Yapılışı: Fırını 160 dereceye ayarlayın. Yaklaşık 24 cm'lik kelepçeli kek kalıbınızı yağlayıp, alt kısmına yağlı kağıt yerleştirin. Fırın tepsisine su koyacağımız için kalıbın su geçirmemesi için kalıbın dışını alüminyum folyo ile sarın. Rondoda yulaf bisküvilerini toz haline gelene kadar çekin. Yulaf bisküvilerini bir kaba aktarın ve üzerine erimiş tereyağı ile toz şekeri ekleyin ve iyice karıştırın. Karışan bisküvili karışımı kalıba alın ve kenarlarına da gelecek şekilde kaşık yardımıyla düzleyin. Önceden ısıttığınız fırında 10 dakika pişirip dışarı alın ve fırın ısısını 150 dereceye düşürün. Bir kasede, labne, un ve toz şekeri düşük devir mikserde veya çırpma teli ile çırpın. Çok fazla hava almamasına dikkat edin. Ayrı bir kasede limon suyu, krema ve limon kabuğunu karıştırın ve labneli karışımın içerisine ilave edin ve spatula ile karışıma yedirin. Yumurtaları teker teker karışıma ekleyin. Yumurtalar karışıma iyice ... detay