TEPSİ BÖREĞİ Malzemeler: 5 adet yufka 200 gram Çay Çiftlik lor peyniri 200 gram Çay Çiftlik yarım yağlı beyaz peynir 1/2 demet maydanoz
 Sosu için: 1/2 su bardağı zeytinyağı, 2 yemek kaşığı Çay Çiftlik yoğurt, 1/2 su bardağı Çay Çiftlik süt, 1 adet yumurta
Üzeri için: 200 ml.maden suyu, 55 gram Çay Çiftlik tereyağı
 Püf Noktası: Yufkaların ince açılmış olmasına ve yırtık olmamasına dikkat edin.Peynir katının üzerine sos dökmemeye özen gösterin.Hazırladığınız sos artarsa böreğin üzerine gezdirebilir, sonrasında soda ekleyebilirsiniz.Fırınlanmadan önce dilimlenmiş börekler puf gibi kabarır, servis öncesinde kolaylık sağlar. Yapılışı: Böreğin sosu için; zeytinyağı, yoğurt, süt ve yumurtayı bir kapta pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın. Böreğin iç harcı için; maydanoz yapraklarını incecik kıyın. Yarım yağlı beyaz peyniri rendeleyip lor peyniri ve kıyılmış maydanozlarla karıştırın. Dikdörtgen bir fırın tepsisini bir parça tereyağı ile yağlayın. Bir adet yufkayı tepsiye açıp kenar kısımlarını dışarı doğru sarkıtın. Yufkanın üzerine hazırladığınız sos karışımından sürün. Üzerine ikinci kat yufkayı büzüştürerek açıp aynı işlemi tekrarlayın. Kenarda kalan yufka parçalarını içe doğru katlayıp üzerine sos gezdirin. Hazırladığınız peynirli iç harcı tepsiye eşit olarak dağıtın. Üçüncü kat yufkayı peynir katının üzerine serin, soslayın. Kalan iki adet... detay