BLOG SOSYAL MEDYA

PEYNİRLİ ÇİĞ BÖREK

Malzemeler
1 yemek kaşığı sirke
2 yemek kaşığı sıvı yağ
3 su bardağı un
Aldığı kadar su (1 su bardağı kadar)
Tuz
 
İçi için;
Çay Çiftlik Lor peyniri veya isteğiniz bir peynir çeşidi
1 adet kuru soğa
1 tutam maydanoz
Tuz
Pul biber
 
Kızartmak için; Sıvı yağ
 
Yapılışı: Hamuru kulak memesi kıvamında iyice yoğurun. 15 dakika dinlendirin. Soğanı ve maydanozu ince ince doğrayıp, peynire katın. Baharatlarını ekleyin ve karıştırın. Hamuru bezelere ayırıp açın. İçten koyun ve kapatın. Kenarını rulet yardımı ile veya bir tabak ile kesin. Kızgın yağda arkalı önlü kızartıp servis edin. Afiyet olsun.

765 kez görüntülendi.
Yorum yaz
geri
ÜRÜNLER Kaliteli ve lezzetli Çay Çiftlik ürünleri, titiz kontrollerden geçer. Geleneksel damak zevkimize uygun olarak el ve hava değmeden en hijyenik koşullarda üretilir.
Kişisel verilerin korunması kanunu kapsamında bilgilendirme ve açık rıza formu'na göz atmak için tıklayın.

×