MALZEMELER:

• 3 adet yumurta
• 1 kase Çay Çiftlik yoğurt
• 1 yemek kaşığı Çay Çiftlik tereyağı
• Yarım yemek kaşığı salça
• 2 diş sarımsak
• Tuz

YAPILIŞI:

1. Kaynamakta olan tuzlu suyun içine yumurtaları tek tek kırın.
2. Yumurtaları 5 dakika pişirin.
3. Kevgir yardımıyla yumurtaları servis tabağına alın.
4. Üzerine sarımsaklı yoğurt dökün.
5. Tereyağında kızdırılmış salçayı gezdirerek servis edin.