Malzemeler

• 4 adet orta boy kabak
• 2 adet yumurta
• 2 su bardağı Çay Çiftlik süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz

Üzeri için

• 200 gram Çay Çiftlik rendelenmiş kaşar peyniri
• 1/2 demet doğranmış dereotu

Yapılışı

1. Süt ve yumurtaları bir kapta çırpın.
2. Sıvı yağ, tuz ve baharatları ekleyin.
3. Unu ekleyip kısa süre çırparak karıştırın.
4. Kabakları yıkayıp kabuklu şekilde dilimleyin.
5. Fırın kabına kabakları dizin.
6. Üzerine hazırladığınız karışımdan gezdirin.
7. Kaşar peyniri ve dereotu serpin.
8. Kat kat aynı işlemi tekrarlayın.
9. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 40-50 dakika pişirin.
10. Sıcak servis edin.