BLOG SOSYAL MEDYA

BAYRAM PASTASI

Malzemeler:
 

Ganajı için:

400 gram çikolata

100 gram fındık içi
 

İçi için:

4 adet orta boy muz
 

Krem şantisi için:

1 paket krem şanti

1 su bardağı Çay Çiftlik soğuk süt
 

Muhallebisi için:

1 su bardağı toz şeker 4 su bardağı Çay Çiftlik süt

1 paket vanilya

2,5 yemek kaşığı nişasta

3 yemek kaşığı un
 

Yapılışı:

Bir tencerenin içerisine muhallebi için gereken tüm malzemeleri alın. Orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar güzelce karıştırarak pişirin. Ardından ocaktan alın ve oda sıcaklığında dinlendirin. Bu sırada krem şantiyi paketin arkasında yazan şekilde çırpın. Oda sıcaklığında kıvamı yoğunlaşmış muhallebinin içerisine azar azar ilave edin ve mikser yardımıyla çırpın. Muzların kabuklarını soyun ve arka arkaya gelecek şekilde tabanı düz, üzeri hafif bombeli bir kalıbın içine yerleştirin ya da uzunca bir borcamın içerisine yerleştirin. Üzerine hazırladığınız muhallebiyi bombeli bir şekilde, muzların üzerini kaplayacak şekilde yayın. Çikolatayı benmari usulü eritin ve üzerine yayın. Buzdolabında üzeri kapalı bir şekilde en az 4 saat soğumaya bırakın. Çıkarıp üzerine fındık içi serpin ve dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun.

354 kez görüntülendi.
Yorum yaz
geri
ÜRÜNLER Kaliteli ve lezzetli Çay Çiftlik ürünleri, titiz kontrollerden geçer. Geleneksel damak zevkimize uygun olarak el ve hava değmeden en hijyenik koşullarda üretilir.
Kişisel verilerin korunması kanunu kapsamında bilgilendirme ve açık rıza formu'na göz atmak için tıklayın.

×