BLOG SOSYAL MEDYA

KAZANDİBİ

Malzemeler:

Yarım su bardağı pirinç unu

Yarım su bardağı nişasta

1 lt. Çay Çiftlik süt

1,5 su bardağı toz şeker

1 paket vanilya

1 çorba kaşığı Çay Çiftlik sade yağ

3 yemek kaşığı pudra şekeri

Yapılışı:

Pirinç unu ve nişastayı sütle birlikte kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca şekerini ve vanilyasını ilave edip 5 dk. daha pişirin ve ocaktan alın. Tepsiyi ocağa koyun. Önce sade yağı eritip pudra şekeri dökün. Ocakta tepsiyi döndürerek kızarmasını sağlayın. Pişen muhallebiden de 1 kepçe tepsiye döküp her yerine eşit gelecek şekilde yayın ve tepsiyi döndürerek iyice kahverengi olana kadar pişirin. Alt zemin iyice kahverengileştikten sonra pişen muhallebiyi üzerine dökün. Tepsiyi önce ıslak bir bezin üzerine koyup beklettikten sonra dolaba kaldırın. İyice soğuduktan sonra dilimleyip tabağa ters çevirerek servis yapın. Afiyet Olsun.

738 kez görüntülendi.
Yorum yaz
geri
ÜRÜNLER Kaliteli ve lezzetli Çay Çiftlik ürünleri, titiz kontrollerden geçer. Geleneksel damak zevkimize uygun olarak el ve hava değmeden en hijyenik koşullarda üretilir.
Kişisel verilerin korunması kanunu kapsamında bilgilendirme ve açık rıza formu'na göz atmak için tıklayın.

×